Şokolyat merkezde: Edebiyat, sanat ve sinema, tatlılık ana karakter olur

Şokolyat sadece bir ürün değil. İkna, cazibe, rahatlama ve hatta ayaklanma sembolü. Şaşkınlık verici bir şekilde, sanatçılar, yazarlar ve yönetmenlerin sık sık dikkatini çeken bir nesne. Kültürde şokolyat uzun zaman önce sadece yemek olmaktan çıkıp, mетаfora, senaryo motoru ve hatta tam bir karakter haline geldi. Johanna Harris'in fantastik реализm tarzındaki ‘Şokolyat’ (1999) romanından, Roald Dahl’ın surrealistik dünyalarına, eski ustaların ince natюрмортlarından, Hollywood blockbusterlerine kadar şokolyat yaratıcıları on yıllardır etkiliyor. Bu makalede, şokolyatın ana rol oynadığı eserlere bir yolculuğa çıkacağız.

Edebiyat: Dili dudaklarda eriyen

Edebiyatta şokolyat sık sık sadece bir ayrıntı değil, aynı zamanda hareketin merkezindeki ana mетаfora haline gelir. En bilinen örnek, tabii ki Johanna Harris'in 'Şokolyat' (1999) romanıdır. Bu, Viann Roche ve kızı, geleneksel Fransız kasabası Lans-en-Vercors'ta bir şokolyat dükkanının açılmasıyla başlayan bir hikayedir. Burada şokolyat özgürlük, cazibe ve yalanın adaletiyle mücadele sembolü haline gelir. Magik реализm ve gastronomik duygusaliteyi bir araya getiren bu kitap, küçük bir zevkin yerleşik düzenleri nasıl yıkarını araştırır. Harris, şokolyatın sadece bir tatlılık değil, aynı zamanda insanlığını ve mutluluğu mücadeledeki bir silah olduğunu iddia eden bir hikaye oluşturdu.

Şokolyat'ın merkezi rol oynadığı diğer bir edebiyat devi de Roald Dahl'dır. Tanınmış hikayesi 'Charlie ve Şokolyat Fabrikası' (1964) çocuk edebiyatının klasiği haline geldi. Ana karakter, şaşkın bir çikolata üreticisi olan Willy Wonka ve onun sihirli fabrikası, burada çikolata nehrileri, şekerli ağaçlar ve harika olamayacak kadar fantastik hadiseler yaşanır. Burada şokolyat sadece yiyecek değil, hayal ve magi ve iyi niyetin ödüllendirilmesi sembolüdür. Dahl'ın kitabı, Hariss'in romanı gibi, şokolyatı güçlü bir sembol olarak kullanır: biri için bu arzu gerçekleştirmenin yolu, diğeri için açgözlülük ve dürüstlük sınayışıdır.

Şokolyat'ın edebiyat haritası bu iki en çok satan kitapla sınırlı değil. Bu tür \"şokolyat\" koleksiyonları var: Valentina Postnikova ve Narni Abgaryan'ın 'Şokolyat dedesi', A. Voronova'nın 'Kötü şokolyat', Elena Nesterova'nın 'Şokolyat kalbi' ve hatta Galina Kulikova'nın 'Şokolyat cinayeti' dedektifi. Ayrıca, şokolyata tamamen adanmış şairlik koleksiyonları da var, örneğin, Lukaşeva'nın 'Şokolyat şarkıları'. Eleştirmenler, bu eserlerde \"şokolyat\" kelimesinin sık sık tüm hikayeyi parçalayan bir ana temayı oluşturduğunu belirtiyor.

Sinema: Magik realizmden biyografik dramlara

Sinema, en duygusal sanat türü olarak, şokolyatı kaçırmaz. En bilinen uyarlamalarından biri, Lasse Hallström'un yönettiği ve Juliette Binoche ile Johnny Depp'in başrolünde yer aldığı 'Şokolyat' (2000) filmidir. Beş 'Oscar' ödülü kazanmakta olan bu film, romanın magik atmosferini ekrana taşıyor. Burada şokolyat sadece bir arka plan değil, tam bir olay örgüsü üyesi: kokusu ve tadı karakterlerin yaşamlarını değiştiriyor, onları cesur ve mutlu olmak istemeye teşvik ediyor. Film, kitap gibi, iyi ile hanzhlik arasındaki mücadeleyi araştırır, ancak eleştirmenler, kaynak çalışmasından daha Hollywoodcu ve daha iyimser olduğunu belirtiyor.

Şokolyat hakkında diğer kültürel bir sinema hikayesi, Tim Burton'un 2005 yılında yönettiği ve Roald Dahl'ın kitabına dayalı 'Charlie ve Şokolyat Fabrikası' filmidir. Bu görsel şaşkınlık yaratıcı film, Willy Wonka'nın süper fantastik dünyasına götürüyor; burada şokolyat sadece yiyecek değil, tamamen yeni dünyalar yaratmak için malzemedir. 1971 yılında çıkan ilk uyarlama, Gene Wilder'ın başrolünde yer aldığı 'Willy Wonka and the Chocolate Factory'. 2023 yılında Timothée Chalamet'in başrolünde yer alan 'Wonka' adlı prequel filmi de gösterime girmiştir; bu mюзикл, ünlü çikolata üreticisinin gençliğine ve Avrupa'ya nasıl geldiğini anlatıyor. Bu film, Vonnka'nın yetenek ve gizliliğini simgeleyen bir semboldür.

Bu tür bir film de, yönetmen Roşdi Zemmmanın 2016 yılında yönettiği ve Şokolat adlı biyografik dramdır. Ana karakter, adı 'Şokolat' olan ve eski bir köle olan Küba asıllı bir clown, sonunda XIX yüzyılda cirkos yıldızı haline geldi, daha sonra ilk siyah aktör, Otello rolünü oynadı. Burada şokolyat, sadece bir tatlı değil, aynı zamanda cilt rengini ve insanın trajik hikayesini yansıtan bir soyadıdır. Sinemada şokolyat önemli bir rol oynayan diğer filmler arasında, 'Şokolyat cinayeti' adlı detektif ve 'Gizli aşk' adlı romantik komedi de bulunur. 'Star Trek'teki' Diana Troi veya Forrest Gump gibi karakterler, toplu kültürde şokolyata olan aşkı sembolize ederler.

Sinema da şokolyat önemli bir rol oynayan diğer filmler arasında, 'O Şokolyat Cinayeti' adlı detektif ve 'Anonim Aşk' adlı romantik komedi de bulunur. 'Star Trek'teki' Diana Troi veya Forrest Gump gibi karakterler, toplu kültürde şokolyata olan aşkı sembolize ederler.

Görsel Sanatlar: Şokolyat boyacılığına boyan şokolyat

Görsel sanatlarda, özellikle natюрморт ve evsel resim türlerinde, şokolyat da kendi yerini buldu. En bilinen şokolyat ile ilgili resim, XVIII yüzyıldan İsviçreli sanatçı Jean-Etienne Liotard'ın 'Şokolyat Fırını' adlı eseridir. Resimde genç bir hizmetkar, bir tabakla sıcak çikolata taşıyor. Bu çalışma, 1862 yılında Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Baker's Chocolate şirketi tarafından ticari marka olarak kullanılma hakları satın alınmış kadar kutsal hale geldi.

Şokolyat sık sık İspanyol ve Hollandalı sanatçıların natюрмортlarında yer alır. Örneğin, Luis Egidio Melendez'in 'Natюрморт: Şokolyat Dessert' adlı eserinde, kompozisyonun merkezi, şokolyat yapımı için büyük bir bronz tankıdır. Raimundo de Madrazo'nun 'Sıcak Şokolyat' adlı eserinde de bir aristokratın bu içkinin tadını çıkardığını görüyoruz. Ayrıca, şokolyata ve onun tüketimine adanmış resim koleksiyonları da vardır.

XX ve XXI yüzyıllarda, 'şokolyat boyacılığı' adı verilen yeni bir olgu ortaya çıktı — bu teknikte, renkler yerine eritilmiş şokolyat kullanılır. Örneğin, bir Minsk sanatçısı, 15 kg'a kadar ağırlığa sahip süt ve bitter şokolyatla dolu kalın tablolar yaratır. Bu sanat, sadece sanatsal zevk değil, aynı zamanda şokolyanın özelliklerini de bilmek gerektirir ve bu onu kulinari ve resim sanatının benzersiz bir karışımı haline getirir.

Sonuç

Şokolyat edebiyatta, sanatta ve sinemada sadece bir gıda ayrıntısı değil. Güçlü bir anlatı aracıdır, acımsız zevkten acıya kadar duygusal bir yelpaze sunabilir. Bu, Hariss'in romanında özgürlük sembolü, Dahl'ın masalında magik dünyası, eski ustaların tablolarındaki görsel tadım ve hatta biyografik sinemada trajik bir mетаfora olarak dönüşür. Şokolyat, mutluluk, искушение, umut ve insanlığını anlatan bir universal dildir. Yaratıcılar varken, bu \"Tanrıların yemeği\" çeşitli senaryoların merkezinde kalacak, bize yeni hikayeler ve yeni hayranlık duyguları verecektir.

Permanent link to this publication: